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統計:七成南韓家庭每週至少吃一次雞肉

滾動 2020年 10月 09日 09:00

韓聯社首爾10月9日電 南韓農村振興院近日發佈的一項調查結果顯示,南韓70.8%的家庭每週至少食用一次雞肉,成年人每人平均年雞肉消費量達15.76公斤。

農村振興院從6月30日至7月24日面向全國1100名成年人進行了本次問卷調查。結果顯示,每人平均年雞肉消費量較3年前增加1.2公斤,為15.76公斤。每週至少吃一次雞肉的家庭佔總數的70.8%,該比重較2017年和2014年分別增加5.6個和18.2個百分點。

問及選購雞肉時看重哪些因素時,63.6%回答新鮮度(可多選),其後依次為價格(39.9%)、肉質(36.9%)、保質期(29.1%)。

振興院推測,雞肉消費量受疫情影響增加3.6%。在購買渠道方面,13.2%的受訪者回答疫情爆發後雞肉購買渠道出現變化。在大型超市、百貨商店、傳統市場買雞肉的人較2017年有所減少,而通過電商平臺購買的佔比從4.6%大增至24%,在家叫外賣增加11.5%。(完)

資料圖片:炸雞 韓聯社

資料圖片:炸雞 韓聯社

kchy515@yna.co.kr

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