南韓料理伊朗人氣旺 學做泡菜和紫菜包飯樂無窮
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2016年 05月 02日 10:34
韓聯社德黑蘭5月1日電 在南韓總統樸槿惠對伊朗進行國事訪問之際,南韓農水產食品流通公社1日在伊朗首都德黑蘭一家酒店安排了一場別開生面的南韓料理公開課。
當天的料理課主要介紹兩種南韓美食,分別是泡菜和紫菜包飯,這是南韓美食首次在伊朗正式亮相。目前,泡菜還沒有出口到伊朗,但因韓劇在伊朗爆紅,泡菜是最具代表性的韓食,已在伊朗廣為人知。
南韓農水產食品流通公社通過社交網站(SNS)徵集100人聽課,竟有350人報名。參加料理課的一名女性表示,看到韓劇《大長今》後對南韓料理產生了興趣。在腌制泡菜後,參與者們開始製作紫菜包飯。紫菜在伊朗不常見,參與者對紫菜感到很新鮮和好奇。主辦方的有關人士介紹,紫菜包飯在南韓很家常,做法簡單,但對前來聽課的新手而言則成了一項極其艱難的課題。
雖然模樣不是很好,參與者拿著自己親手做的紫菜包飯和泡菜拍照,顯得特別高興。一名大學生表示,第一次接觸此前僅在電視或網上看到的南韓美食非常高興。(完)
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