韓聯社巴黎4月3日電 經濟合作與發展組織（簡稱“經合組織”，OECD）旅遊委員會以2010年12月在全州舉行的南韓飲食觀光慶典的成果為基礎，近日出版了南韓飲食相關書籍。為紀念該書的出版，經合組織南韓代表部2日晚籌備了晚宴。
以“南韓的名品——韓食”為主題的宴會，由各國代表部的大使、外交官、經合組織秘書長、經合組織屬下國際能源機構及原子能機構秘書長、40多國旅遊政策負責人等共300多人共同參加。
宴會上推出了烤肉、拌飯、煎魚餅、綠豆餅、三色糰子等各種傳統南韓飲食及馬格利米酒、覆盆子等傳統酒類。尤其是韓式宮廷料理，外觀精緻令人垂涎，同時宴會上還提供了品嘗現場腌制泡菜的機會，讓各國參加人員深陷南韓飲食的魅力之中。
經合組織南韓代表部大使許京旭致辭表示，在南韓飲食中泡菜曾被評為世界5大健康食品，是一種相當優秀的食品。希望經合組織成員國的旅遊政策負責人能回國後大力宣傳南韓飲食。
另一方面，今年9月24日至25日在全羅北道茂朱郡將召開第90屆經合組織旅遊會議，屆時將有來自經合組織34個成員國、中國與印度等經合組織核心夥伴國、越南等亞太經合組織各國等50多個國家的150余名代表出席。（完）
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