韓聯社首爾7月22日電 據南韓農水產食品流通公社（aT）22日發佈的數據，韓產泡菜出口量從2016年的2.349萬噸逐年遞增至2019年的2.9529萬噸，今年上半年的出口量已達去年全年出口量的68.3%，為2.0259萬噸。
從出口目的地來看，今年上半年對日本的出口量最大，為1.0349萬噸，佔去年全年對日出口量的64.9%。其後依次為美國（3024噸）、澳大利亞（1112噸）、香港（1022噸）和台灣（887噸）。同期，上述出口量已達去年泡菜出口總量的70.9-81.2%。
南韓主要泡菜生產商的出口業績也逐年上升。食品企業大象旗下品牌宗家府泡菜2017年出口額為3200萬美元，2018年為3700萬美元，2019年為4300萬美元。今年上半年出口額已達3000萬美元，佔南韓泡菜出口總額的41%之多。大象介紹，公司設在中國連雲港市的泡菜工廠將於下月開工。
CJ第一制糖也表示，其上半年出口額也同比增長30%左右，主打產品必品閣泡菜的出口額也同比增長80%，對美銷售額增幅最大。食品企業圃美多在美國沃爾瑪等1萬家大型超市銷售旗下泡菜品牌“Nasoya泡菜”。
業內人士表示，過去多為韓人韓僑購買泡菜，現在包括亞裔在內的當地消費者的泡菜消費日益增長。受新冠疫情影響，今年上半年消費者對袋裝泡菜的需求進一步增加。（完）
資料圖片：宗家府泡菜 韓聯社/食品企業大象供圖（圖片嚴禁轉載複製）
資料圖片：必品閣泡菜 韓聯社/CJ第一制糖供圖（圖片嚴禁轉載複製）
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