韓聯社首爾4月30日電 近來，東南亞飲食和餐廳在首爾掀起熱潮。分析認為，南韓遊客在新加坡、台灣等地旅遊後被當地美食吸引，回國後唸唸不忘推動市場人氣。
根據食品和流通業界30日消息，臺式日本料理店“三味食堂”本月中旬在江南區開門營業。三味食堂是南韓遊客去台灣旅遊時必須打卡的壽司店，招牌巨無霸三文魚壽司被評為該店必試的美食。許多人在社交網站上發文稱，為了重溫台灣旅遊的美好回憶，專門前去江南店打卡。另一台灣飲食品牌“老虎堂”3月進駐首爾弘大商業區。上週末，許多年輕人為了品嘗臺式正宗珍珠奶茶在老虎堂江南店門口大排長龍。
新加坡美食也抓住了南韓人的味蕾。新加坡美食老字號“珍寶海鮮”即將在首爾開門營業。珍寶海鮮可謂是新加坡的城市標誌，最出名的菜品當屬辣椒螃蟹和胡椒蟹，目前已進駐中國、東南亞等9個城市。新加坡“網紅一姐”小清新餐廳“PS Cafe”也將於7月在首爾清潭洞開張。
資料圖片：三味食堂巨無霸三文魚（韓聯社/三味食堂Instagram截圖）
越南國足韓籍主教練樸恒緒喜愛的越南三明治餐廳“Banh mi phuong”下月將在首爾延南洞開第一家門店。
相比其他東南亞地區，香港美食進駐南韓的時間更早。香港知名點心餐飲品牌“點點心”2016年進駐大邱新世界百貨，次年在新世界百貨centum city店開了第二家連鎖店。
另一方面，東南亞食材的銷量明顯增加。根據南韓大型超市易買得統計，最近購買香菜的消費者逐漸增加，檸檬草也人氣十足。去年空心菜的銷量同比猛增101%，月均銷量增加2倍以上。
便利店CU去年推出的“麻辣燙面”也憑藉好口碑銷量與日俱增，僅3個月累計銷量就突破15萬個。便利店7-ELEVEN于本月11日推出越南傳統飲食“烤肉粉”便當。
流通業界人士表示，隨著出境遊越來越普及，國人接觸到當地飲食的機會也隨之增，雖然對於國內消費者來說，這些海外美食多少有些生疏，但喜愛這種特色風味的消費者在逐步增加。（完）
資料圖片：顧客在挑選空心菜。（韓聯社/易買得供圖）
資料圖片：便利店麻辣系列（韓聯社/CU供圖）
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