韓聯社首爾11月11日電 據南韓農水產食品流通公社11日發佈的統計數據，2017年南韓米糕出口額同比增加29%，為1565萬美元。
米糕出口額逐年遞增，從2013年的635萬美元增至2017年的1565萬美元，增幅高達147%。同期，出口量從4931噸增至7851噸，增幅達60%。
公社方面分析認為，米糕和炒年糕產品早前在海外的消費群體主要是韓人韓僑，後來相關產品在海外實現當地化，逐漸被當地人消費。米糕作為具有代表性的“無麩質”健康食品在歐美等地深受歡迎，炒年糕產品則在中國、日本、東南亞地區受到青睞。
另一方面，去年南韓國內的米糕類零售市場規模同比增長8%，為1122億韓元（約合人民幣7億元），較2013年增長78.3%。公社方面分析稱，市場上速食炒年糕產品的種類和供貨量增加，帶動米糕類零售規模大增。（完）
資料圖片：炒年糕（韓聯社）
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