韓聯社首爾9月6日電 南韓觀光公社(旅遊發展局)6日在南韓新聞中心舉行“神秘顧客調查團”(Mystery Shopper)啟動儀式,調查團將評價外國人常用餐廳的服務品質。
平昌冬奧會開幕在即,為改善餐廳服務品質,讓訪韓外國遊客享受“美食之旅”而成立的百人調查團將於9-11月暗訪外國遊客較多的首爾市、京畿道、仁川市、釜山市、全羅北道和江原道等地的400家餐廳,評價餐廳服務品質和外語功能表標注。調查團兩人一組,韓外各一人,走訪時間和地點嚴格保密。
此外,調查團還將對接待團體遊客的50處餐廳實施外國遊客滿意度調查。綜合所有調查結果後觀光公社將為最優服務餐廳提供廣告和促銷支援,針對服務品質欠佳的餐廳提供改善諮詢,並與所在地政府共用資訊,以提高當地整體服務水準。
觀光公社方面稱,一項調查結果顯示,來韓外國遊客中一半以上是為了品嘗美食,因此有必要通過此舉提高餐廳服務品質。(完)
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