韓聯社羅馬7月5日電 據南韓駐米蘭總領事館消息，3日在米蘭舉行的韓食廚藝大賽義大利站預賽中，“明星廚師”法布裏齊奧·法拉利以烤青花魚和燉蘿蔔拿下冠軍。
法拉利在米蘭運營一家餐廳，該餐廳在全球權威餐飲指南《米其林指南》中獲評一星餐廳。他將於20日參加在首爾舉行的韓食廚藝大賽的決賽。
在當天的預賽中，7名廚師烹制了生牛肉拌飯、辣炒豬肉、辣燉雞塊、燉青花魚等南韓美食，展開激烈競爭。
南韓駐米蘭總領事館相關人士表示，在去年的米蘭博覽會上，以發酵和健康為主題的南韓館大獲成功，之後韓食受到義大利民眾關注。這次預賽還有一位《米其林指南》一星餐廳的廚師參加，這反映韓食受到義大利民眾歡迎。（完）
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