林潤妸：《暴君的主廚》讓我成長 不捨告別
韓聯社首爾10月6日電 “最近走在街頭或走進餐廳，大家不叫我‘潤妸’，而直呼‘延志永’或‘待令熟手’，讓我覺得很多人都在看劇。”《暴君的主廚》領銜主演林潤妸近日接受專訪時如此道來。
日前收官的《暴君的主廚》講述了米其林廚師延志永（林潤妸飾）在人生巔峰時刻穿越時空回到古代，與擁有挑剔味覺的“暴君”李憲（李彩玟飾）相遇後發生的奇幻愛情故事。該劇最後一集收視率為17.1%，成為繼爆款劇《眼淚的女王》之後tvN收視最高的作品。該劇還曾在全球最大流媒體平臺奈飛（NetFlix）上連續兩周登頂非英語類電視節目榜。
林潤妸說，“美食”為該劇博得廣大觀眾青睞立下了汗馬功勞。劇裏出現不少像法餐又像南韓宮廷料理的融合菜，恰好近來韓餐在全球受熱捧，劇集巧借該潮流，以南韓宮廷料理為題材，引發海內外觀眾的廣泛興趣。
林潤妸坦言，為演好禦廚“待令熟手”一角，她在開拍之前的三個月潛心鑽研廚藝。“我在開拍三個月前就報班學習烹飪，從切菜等基本功開始學，之後還專門向一位酒店法餐主廚學習取經。觀眾看到我在劇中做菜時覺得還有模有樣，我心想自己學得還算成功”，林潤妸說道。
林潤妸說，劇中呈現的美食中最合自己口味的是“大醬意面”。她說，“我也很好奇，所以每當拍完戲份就會品嘗所有菜肴，其中印象最深刻的是大醬意面。以後有機會的話，我想學做大醬意面、紅酒燉牛肉等劇中菜品。”
林潤妸還不忘大讚演對手戲的李彩玟。李憲一角的原人選是演員樸成焄，後因樸成焄的個人問題選角臨時換人，李彩玟“匆忙上陣”。林潤妸說，當時臨開拍沒剩幾天，李彩玟卻就已學好騎馬、書法，傾情投入角色準備，簡直就是個“現成的李憲”，令人佩服。她還說，“這是我第一次和比我年紀小的演員演對手戲，但李彩玟很成熟，並不覺得和他存在年齡差。他還有想完美演繹角色的執著，這一點和我差不多，在拍戲時也很默契。”
林潤妸表示，為拍好這部劇，我長時間做了準備，拍攝時間也比較長，但感覺12集很快就播完，真讓人捨不得。通過這部劇，我感覺自己向成為能夠打動觀眾的演員走近了一步，心中有了幾分滿足。今後我還希望挑戰更多不同角色，為觀眾展現我全新的一面。（完）
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