韓中就適用泡菜HACCP簽署諒解備忘錄

韓聯社首爾9月27日電 南韓食品醫藥品安全處（食藥處）27日表示，為了對中國產泡菜適用食品安全管理標準（HACCP），已同中國國家市場監督管理總局簽訂諒解備忘錄。

隨著南韓去年4月修改《食品安全管理特別法》，進口泡菜和國產泡菜（辛奇，Kimchi）均應義務性地適用HACCP。南韓食品安全管理認證院將對中國產泡菜進行調查評估，並根據南韓的HACCP標準進行認證。獲得認證的廠商若想維持認證效力，每年還須通過1次以上的調查評估。

食藥處表示，雙方簽署諒解備忘錄旨在確定具體的中國泡菜HACCP標準、調查評估方法和流程。希望此次協議的簽署能夠為進口泡菜的食品安全提供保障，確保進口食品HACCP認證的順利進行。（完）

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