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韓中就適用泡菜HACCP簽署諒解備忘錄

滾動 2021年 09月 27日 20:26

韓聯社首爾9月27日電 南韓食品醫藥品安全處(食藥處)27日表示,為了對中國產泡菜適用食品安全管理標準(HACCP),已同中國國家市場監督管理總局簽訂諒解備忘錄。

隨著南韓去年4月修改《食品安全管理特別法》,進口泡菜和國產泡菜(辛奇,Kimchi)均應義務性地適用HACCP。南韓食品安全管理認證院將對中國產泡菜進行調查評估,並根據南韓的HACCP標準進行認證。獲得認證的廠商若想維持認證效力,每年還須通過1次以上的調查評估。

食藥處表示,雙方簽署諒解備忘錄旨在確定具體的中國泡菜HACCP標準、調查評估方法和流程。希望此次協議的簽署能夠為進口泡菜的食品安全提供保障,確保進口食品HACCP認證的順利進行。(完)

資料圖片:中國產泡菜 韓聯社TV供圖
資料圖片:食品醫藥品安全處 韓聯社TV供圖

yuan@yna.co.kr

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