南韓二成便利店不堪人工費上漲放棄通宵營業

韓聯社首爾7月17日電 據業內人士透露，約二成原本通宵營業的便利店因不堪勞動力價格上漲選擇在夜間（晚12點至次日上午6點）停業。

以南韓三大便利店品牌為例，夜間不營業的GS25連鎖店佔比由2018年的13.6%一路增至2019年的14.7%、2020年的16.4%和截至今年6月底的18.1%，7-11更是由2018年的17.6%增至2020年的21%，CU也從2016年的13%猛增至2020年的20%。

據分析，人工費連年上漲、夜間銷售額收不抵支是這些便利店不再通宵營業的主要原因。一位業內人士介紹說，最低時薪的上漲加劇了便利店加盟店主的經濟負擔。便利店運營費中人工費和租賃費佔比最大，疊加上員工的夜間津貼，負擔更重。另一位業內人士表示，人工費通常佔店內營業收入的40∼45%，如果夜間銷售額低於收支平衡點，只能放棄通宵營業。

南韓有關部門日前宣佈，2022年的最低時薪上調至9160韓元（約合人民幣51.71元），同比提高5.1%。（完）

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